쉬운밑반찬1 만들기 쉬운 밑반찬 시금치 무침 세상편해 매일식사를 챙기고 반찬을 만들고 몇년이 지나도 항상 밥 걱정을 하고 있네요 오늘 저녁은 뭘 먹어야 하는건지 집에서 걱정하던 차에 마트에서 가격이 많이 저렴해진 시금치 무침을 생각하게 되었습니다 시금치는 울 아들이도 좋아하는 반찬중 하나인데요 시금치는 100그람당 33킬로칼로리(생) 열량을 가지고 있는데요 소고기의 철분이나 우황 처럼 산성성분과 시금치의 알카리성 성분이 잘 어울린다고 합니다 주로 나물을 무침으로 하거나 시금치 샌드위치 샐러드를 활용해서 먹기도 하느데요 개인적으로 시금치와 계란을 같이 해서 볶아 먹는거 좋아합니다 시금치는 철분과 엽산이 풍부해서 빈혈과 치매 예방에 효과적이라고 하네요 보관시 흙이 있는 상태에서 키친타월에 싸서 냉장 신선실에 보관하는데요 냉장 보관중 물을 뿌려주면 수분으로 신선.. 2020. 11. 9. 이전 1 다음
